Un comice agricole est une assemblée formée par les propriétaires et les fermiers d'une région pour échanger les expériences de chacun afin d'améliorer les procédés agricoles.

Le Comice Agricole du Bazadais regroupe 7 cantons : Bazas - Langon - Auros - Captieux - Grignols - Saint Symphorien - Villandraut - et s'étend ainsi de la Garonne aux portes des Landes et représentant le "Grand Sud Gironde".

Tous les ans depuis 1850, une grande fête rurale est organisée à tour de rôle sur l'un des 7 cantons.